Ευλογιά των αιγοπροβάτων: Η έλλειψη γάλακτος εκτοξεύει την τιμή της φέτας

Ήρθε κι έμεινε, φέροντας σε απόγνωση τους κτηνοτρόφους. Η ευλογιά των αιγοπροβάτων θέτει σε αυξημένη επαγρύπνηση παραγωγούς και πολιτεία, ενώ από την έναρξη της ζωονόσου στις 20 Αυγούστου 2024 μέχρι σήμερα και σε εφαρμογή του ευρωπαϊκού Κανονισμού 687/2020 για εφαρμογή των μέτρων βιοασφάλειας, έχουν θανατωθεί 403.925 αιγοπρόβατα.

Η Εθνική Επιστημονική Επιτροπή Διαχείρισης και Ελέγχου της Ευλογιάς (ΕΕΕΔΕΕ), συστήνει σε όλους τους τόνους την αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας ως το μοναδικό αποτελεσματικό εργαλείο για την αποτροπή της μετάδοσης του ιού. Η Επιτροπή καλεί τους κτηνοτρόφους να τηρούν τα μέτρα αυτά σε κάθε στάδιο της παραγωγικής αλυσίδας, προστατεύοντας τόσο τις εκτροφές τους όσο και το όνομα των ελληνικών προϊόντων, ιδιαίτερα της φέτας, που συμβάλλει θετικά στο εμπορικό ισοζύγιο της χώρας με εξαγωγές άνω του ενός δισεκατομμυρίου ευρώ ετησίως.

Η περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας είναι από αυτές που μετρούν τις λιγότερες απώλειες από τη ζωονόσο, όμως και σε αυτή δεκάδες κοπάδια έχουν αφανιστεί, καθώς εντοπίστηκαν να ασθενούν.

Η ζήτηση για φέτα και τυριά που έχουν ως βάση το αιγοπρόβειο γάλα, όπως λέει, όχι μόνο υπάρχει αλλά κι αυξάνεται και σε συνδυασμό με την έλλειψη πρώτης ύλης αυτό μπορεί να οδηγήσει σε εκτόξευση τιμών.

«Είναι βέβαιο ότι η τιμή της φέτας θα ανέβει από την καινούργια χρονιά. Το πού θα φτάσει θα εξαρτηθεί από την εξέλιξη της νόσου και το διαθέσιμο γάλα στην αγορά