Η ακρίβεια καλπάζει: Ρεκόρ 10ετίας στις ανατιμήσεις στα τρόφιμα σε διεθνές επίπεδο

Η ακρίβεια καλπάζει: Ρεκόρ 10ετίας στις ανατιμήσεις στα τρόφιμα σε διεθνές επίπεδο
Αντιμέτωπα µε νέες αυξήσεις τιμών στα βασικά είδη διατροφής θα βρεθούν και τα ελληνικά νοικοκυριά
Σιτηρά και γαλακτοκομικά οδηγούν το… ξέφρενο «ράλι» των ανατιμήσεων σε παγκόσμιο επίπεδο, με τη ζήτησή τους να έχει αυξηθεί κατακόρυφα, ωθώντας τις διεθνείς τιμές των τροφίμων να «χτυπούν» το Νοέμβριο ρεκόρ δεκαετίας για τέταρτο συνεχόμενο μήνα!
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων, ο οποίος παρακολουθεί τις διεθνείς τιμές των πιο σημαντικών προϊόντων διατροφής παγκοσμίως, μέσα στο Νοέμβριο κατέγραψε νέα άνοδο, φτάνοντας τις 134,4 μονάδες, σε σύγκριση με τις 132,8 μονάδες του Οκτωβρίου.

Σύμφωνα με το imerisia.gr, ειδικά ο δείκτης τιμών σιτηρών σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο, καθώς αυξήθηκε κατά 3,1% τον Νοέμβριο, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, και ήταν 23,2% υψηλότερος από το αντίστοιχο διάστημα πέρυσι, με τις τιμές του σιταριού να φτάνουν στο υψηλότερο επίπεδο από τον Μάιο του 2011. Ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών σημείωσε τη μεγαλύτερη μηνιαία άνοδο, στο 3,4% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, καθώς καταγράφηκε ισχυρή ζήτηση εισαγωγών για βούτυρο και γάλα σε σκόνη.Οι παγκόσμιες τιμές ζάχαρης αυξήθηκαν 1,4% σε μηνιαία βάση και αυξήθηκαν σχεδόν κατά 40% σε ετήσια βάση. Ο δείκτης τιμών του κρέατος σημείωσε την τέταρτη συνεχή μηνιαία πτώση του, σημειώνοντας πτώση 0,9% τον μήνα, ενώ οι παγκόσμιες τιμές φυτικών ελαίων μειώθηκαν κατά 0,3%Στα προϊόντα που δεν θα γλυτώσουν από την κούρσα ανατιμήσεων ανήκουν το ψωμί (η τιμή του έχει αυξηθεί κατά 3,71% από τις αρχές του έτους), το ελαιόλαδο (αυξήθηκε κατά 17,92%), τα φρέσκα λαχανικά (αύξηση τιμών 13,34%), τα φρούτα (ακριβότερα κατά 9,52%), τα θαλασσινά (αύξηση 5%), οι πατάτες, το γάλα, η ζάχαρη, ο καφέ